George'as, gimęs Bostone ir baigęs Sirakūzų universitetą, nuo 1972 m. daug dirbo televizijoje ir kine. Tarp žymiausių filmų yra Brolių Coenų geriausio filmo nominantas „A Serious Man“ (2009 m.) kaip rabinas Nachtneris, Melo Brookso „Spaceballs“ (1987 m.) kaip pulkininkas Sandurzas ir jo „Būti ar nebūti“ (1983). Tarp kitų dešimčių filmų titrų yra klasikiniai „Fletch“ (1985) ir „Fletch Lives“ (1989), „Velnio advokatas“ (1997) ir „Trouble with the Curve“ (2012). George'as svečiavosi daugiau nei 150 TV laidų ir buvo nuolatinis serialas devyniose. Jis tikriausiai geriausiai žinomas dėl šešių sezonų kaip D. A. pavaduotojas. Irwinas Bernsteinas „Hill Street Blues“ (1981).