François Chau (g. 1959 m. spalio 26 d., ūgis 5' 8 colių (1,73 m)) yra Kambodžos ir Amerikos aktorius. Jis žinomas dėl savo vaidmens kaip daktaras Pierre'as Changas ABC filme „Pasiklydęs“, o pastaruoju metu – daktaras Changas filmas 21 ir daugiau. Chau gimė Pnompenyje, Kambodžoje, kinų ir vietnamiečių kilmės. Kai jam buvo maždaug 6 metai, jis su šeima persikėlė į Saigoną (dabar Hošiminas). Būdamas 7 metų Chau persikėlė iš Saigono į Prancūziją dėl Vietnamo karo, o po metų persikėlė į Vašingtoną, JAV. Čia Chau ir jo šeima gyveno ir čia mokėsi Chau. Baigęs koledžą, Chau persikėlė į Los Andželą, kur liko nuo tada, o dabar gyvena su žmona ir dukra.