Katharina Stark (* 1998 m. rugsėjo 26 d. Fellheim) yra vokiečių aktorė. Ji pasirodė trumpametražiuose filmuose „Superherojai“ (režisierius: Volkeris Pettersas; 2016 m.), „Mimikry“ (pagrindinis „Laros“ vaidmuo; režisierė: Anika Mätzke; 2017 m.) ir „Išvežk mane į džihado žemę“ (pagrindinis „Samros“ vaidmuo; režisierius: Philippas Dettmeris). Televizijoje ji pasirodė ZDF seriale Inga Lindström – Schlaflos Stokholme kaip „Lissi“ (režisierius: Matthias Kiefersauer; 65 serija; 2016 m.) ir Lieblingsgeschwister kaip „Klara“ (režisierė: Agnes Hertwig; 2016). Ji išgarsėjo dėl „Simildės“ vaidmens fantastiniame filme „Karalius Laurinas“. 2018–2022 metais ji baigė aktorystės mokymus Otto Falckenberg mokykloje Miunchene. 2023 m. gruodį Starkas buvo įtrauktas į vieną iš dešimties 2024 m. Europos skraidančių žvaigždžių pagal Europos filmų reklamą. 2024 m. gegužę ji tapo Europos kino akademijos nare.