Ulrichas Thomsenas yra danų aktorius. Thomsen gimė Fyn mieste, Danijoje ir 1993 m. baigė Danijos nacionalinę teatro ir šiuolaikinio šokio mokyklą, po to vaidino keliuose Kopenhagos teatruose, tokiuose kaip Dr. Dantes Aveny, Mungo Park ir Østre Gasværks Teater. Jo debiutas buvo 1994 m. Nattevagten (Naktinis laikrodis), kurį režisavo Ole Bornedal. Nuo tada nemažai vaidmenų, be kita ko, Thomaso Vinterbergo filmuose „De største Helte“ (1996), Susanne Bier „Sekten“ (1997) ir Anderso Thomaso Jenseno filme „Mirgančios šviesos“ (2000). Pagrindinis lūžis jo karjeroje įvyko 1998 m. filme „Festen“, po kurio sekė svarbus vaidmuo Džeimso Bondo filme „Pasaulio neužtenka“ (1999), kuriame vaizduojamas pakalikas Sasha Davidov. Taip Thomsenas tapo tarptautiniu veikėju, išgarsėjusiu už savo gimtosios Danijos ribų. Jis taip pat vaidino 2002 m. anglų filme „Killing Me Softly“, įtvirtindamas savo, kaip Europos aktoriaus, statusą.