1820-aisiais tylus vienišas ir įgudęs virėjas keliauja į vakarus į Oregono teritoriją, kur sutinka imigrantą iš Kinijos, taip pat ieškantį savo likimo. Netrukus jiedu imasi pavojingos schemos, kaip pavogti pieną iš turtingo žemės savininko vertinamos Džersio karvės – pirmosios ir vienintelės teritorijoje.
In the 1820s, a taciturn loner and skilled cook travels west to Oregon Territory, where he meets a Chinese immigrant also seeking his fortune. Soon the two team up on a dangerous scheme to steal milk from the wealthy landowner’s prized Jersey cow – the first, and only, in the territory.